棕榈油今日主流市场现货24度棕榈油贸易商基差报价：天津（国标）05+80元/吨，稳定；山东05+60元/吨，稳定；江苏05-40元/吨，稳定；广东05-60元/吨，稳定。据高频数据，马棕1月出口环比+18%，前20日产量环比-14%，斋月备货进口量增加，支撑棕油需求。原油上涨强劲带动棕榈油。斋月备货预计马棕去库加速。

　　豆油今日部分区域现货一级豆油基差如下：其中天津基差05＋260元/吨，05+跌10元/吨；日照基差05＋260元/吨，跌10.00元/吨；张家港基差05＋410元/吨，跌10元/吨。USDA1月报告小幅上调美豆产量；12月进口大豆到港边际收缩，国内库存压力逐渐缓解，但仍维持宽松格局。USDA1月报告小幅上调美豆产量，全球大豆供给宽松。美国生物柴油政策最终审批预计于2026年第一季度完成，市场预期利好豆油。

　　菜油今日部分区域三级菜油贸易商基差报价：张家港05+780元/吨，跌50元/吨；钦州05+750元/吨，跌100元/吨；东莞05+900元/吨，跌150元/吨；厦门05+750元/吨，跌100元/吨；成都05+970元/吨，跌130元/吨。加拿大表示目前无与中国签订自由贸易协议计划，进口加菜籽贸易预期落空，利多国内菜系。菜系主产国新作上市，澳大利亚、加拿大调高产量，供应迎来年度最宽松阶段。 进口澳大利亚菜籽陆续到港，油厂将陆续开启压榨，缓解进口菜系紧缺困境。

　　今日连盘豆粕主力收于2745元/吨，连盘菜粕主力收于2241元/吨。USDA1月报告小幅上调美豆产量，全球大豆供给宽松。中国恢复采购美豆后供应缺口担忧情绪缓解，美豆需求回升，成本端有支撑；12月进口大豆到港边际收缩，国内库存压力逐渐缓解，但仍维持宽松格局。菜系主产国新作上市，澳大利亚、加拿大调高产量，供应迎来年度最宽松阶段。进口澳大利亚菜籽陆续到港，油厂将陆续开启压榨，或缓解进口菜系紧缺困境，关注进口澳籽到厂压榨节奏。加拿大表示目前无与中国签订自由贸易协议计划，进口加菜籽贸易预期落空，利多国内菜系，关注中加贸易政策变化。

　　白糖：全球供应分化显著：印度本榨季产糖1950.3万吨，同比增302.4万吨；巴西中南部产糖4022.2万吨，同比微增0.86%；泰国则减产55.81万吨至286.51万吨。国内进口压力增大，12月单月进口58万吨，同比增19万吨；全年累计492万吨，同比增57万吨。国内产区方面，广西减产80.95万吨至194.19万吨，云南略增6.54万吨至39.23万吨。新榨季全国总产量预期1156万吨，同比增39.4万吨。当前市场多空交织，国际供应宽松与国内减产形成平衡，短期价格以震荡整理为主。

　　棉花：需求端走弱：春节临近下游纺企陆续停机，交投清淡，棉纱价格持稳于22039元/吨；外盘压力：美元走强及大宗商品普跌拖累美棉价格；价差博弈：内外棉高价差持续，但受政策及配额限制，短期或维持拉锯状态。预期日内棉价延续震荡，重点关注宏观政策、关税调整及下游订单实际复苏节奏。建议谨慎观望，节后需求回暖力度为关键变量。

　　苹果：本周仍是春节备货发货高峰期，产地出货提速明显，市场表现好于预期，主流行情稳定，部分好货偏强。具体而言，春节旺季，客商包装量发货量近期增加明显，由于前期预期偏差导致备货少的客商近期有增加采购，尤其是电商等渠道增加明显，产地反馈冷库成交有所加快，主流货价格稳定外有好货实际成交价格偏强，本周冷库实际去库数据按照农历看去年同期相差不大，整体看冷库出货好于市场上月对春节行情的预期。消费端大宗水果价格稳定，价格处在近年同期最高位置，春节前后气温回升，总体上放大和延长了春节对水果的消费热潮，价格上由于价格偏高，柑橘和梨价格低于去年同期，市场担心因节日旺季结束、存储压力加大，消费量随替代品增加恐有所减弱。期货上交割问题影响整个产季，期货继续维持高位震荡看待，以回调做多参与。

　　鸡蛋：全国鸡蛋主产区价格整体下跌，截止 2 月 7 日，全国鸡蛋均价3.49 元/斤（较上月末高点累计回落 0.55 元，降幅约 14%），主产区均价3.44-3.60 元/斤，主销区均价3.47-3.93元/斤；淘汰鸡均价4.46-5.00 元/斤（区域分化明显，高价区 5.00 元/斤）。本周蛋价延续下行趋势，局部地区止跌企稳；淘汰鸡价格逆势上涨，主因节前消费需求增加。供应端货源偏紧但存栏同比仍处高位，需求端节前备货进入收尾阶段，走货速度加快但贸易商备货趋于谨慎。期货方面，鸡蛋主力合约JD2603，震荡下行，2月6日，03合约收盘价为2904元/500千克，较前一周-98元/500千克。周跌幅3.26%，盘面来看，市场博弈于弱现实与强预期之间。短期近月合约或处于低位宽幅震荡,远月合约在产能下滑预期下，表现有望好于近月。